烘干機所具有的產品優點
烘干具有較高的烘干強度，熱風溫度可以根據乳品的種類確定，當熱空氣溫度為160～180℃時，烘干強度為5-5.5kg/(m3．h)。設備操作比較簡單，為使乳品有相對長的停留時間，一般為高塔形設備，調換壓力式霧化機孔徑，可以在一定范圍內調節產品粒度，一般為200um左右。
烘干時間約為10一30s．產品堆積密度較大，約為0.65g/cm3左右。壓力式噴霧全脂乳粉的空氣量的容積比為4%～5 5%．脫脂乳為13%左右
